Το «φουμέντο» καταπολεμά το βήχα, τον πονόλαιμο, τη δύσπνοια και την καταρροή άμεσα
Κεφαλλονίτικο «φουμέντο» και πείτε «γεια» στη γρίπη
Μαγειρική
26/02/2015 | 11:54

«Φουμέντο» σημαίνει φωτιά. Στην τοπική διάλεκτο των νησιών του Ιονίου, το φουμέντο ήταν  στα παλιότερα χρόνια «θεραπεία με εισπνοή ατμών».  Πρόκειται για μια παραδοσιακή θεραπευτική συνταγή της Κεφαλονιάς, που χρησιμοποιείται για την καταπολέμηση της γρίπης.

Το «φουμέντο» καταπολεμά το βήχα, τον πονόλαιμο, τη δύσπνοια και την καταρροή άμεσα.

Υλικά που χρειαζόμαστε για να φτιάξουμε το φουμέντο:

– 2 μέρη τσάι του βουνού

– 1 μέρος κονιάκ

– 4-5 κομμάτια κανέλα ξύλο

– 2-3 κουταλιές του γλυκού μέλι

Βήματα παρασκευής

Βράζουμε το τσάι με την κανέλα κι όταν βράσει καλά και κοχλάσει, το κατεβάζουμε από τη φωτιά και προσθέτουμε το κονιάκ και το μέλι. Όσο ακόμη είναι καυτό, βάζουμε μία πετσέτα πάνω από το κεφάλι μας και κάνουμε βαθιές εισπνοές. Στη συνέχεια, όσο ακόμη είναι ζεστό το ρόφημα, το πίνουμε.

 

eKefalonia
eKefalonia
eKefalonia
ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ
Anassa Clothing Γυναικεια Ρουχα
Real Estate Kefalonia
Kefalonia Transfer